Lotin Amerikasida joylashgan kelebek no'xat guli butun yil davomida gullaydigan odatiy tropik tok o'simlikidir. Uning inglizcha nomi: butterfly pea, lotin nomi: Clitoria ternatea, Tailand nomi"Dok Anchan", xitoycha nomi kapalak no'xat guli, ko'k kapalak gul, ko'k kapalak, kapalak ko'k gul, shuningdek, boshqa bor. kelebek no'xat va dubi kabi taxalluslar. Xo'sh, nima uchun Blue Butterfly Pea Flower Powder ichimliklar sanoatida juda mashhur?
1. Tarkibidagi antosiyaninMoviy kapalak no'xat gul kukunioddiy o'simliklardan 10 barobar ko'p, shuning uchun u tabiiy oziq-ovqat bo'yoq pigmentidir. Tailand, Singapur va Malayziyadagi ba'zi tortlar ko'k rangga bo'yalgan va .
2. Oddiy pishirilganda, kapalak no'xat gul choyining PH qiymati 4,5 da zaif kislotali va ko'k rangda ko'rinadi, ammo limonning PH qiymati 2,5 ga tushsa, u kislotali binafsha rangga aylanadi. Agar ishqoriy moddalar qo'shilsa, PH qiymati 10 ga ko'tariladi. U yana ko'k rangga aylandi, shuning uchun kapalak no'xat gullari bilan tayyorlangan ichimliklar turli xil ichimliklarga aralashtirilishi mumkin.
Shuning uchun, eng keng tarqalgan ichimlik usuli - bu kelebek no'xat gulining suvini ichimlikka quyish va keyin rangli rang o'zgarishi effektiga erishish uchun kislotali limon sharbatini qo'shishdir.
3. Kelebek no'xat gulining ta'mi yo'q. Uning eng katta vazifasi vizual effektlar orqali rang berish va ichimlikni yuqori darajaga ko'tarishdir. Kapalak no‘xat gulining tabiiy ko‘k pigmenti va moddiy xossalari tufayli kapalak no‘xat gulidan tayyorlangan ichimlikning rangi yorqin va rang-barang bo‘ladi.
Qo'shimcha ma'lumot olish uchun, iltimos, darhol biz bilan bog'laning va so'rov yuboring.
Email:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: +86-18189137076
