Kaltsiy piruvat kukuni

Kaltsiy piruvat kukuniorganik moddadir, molekulasi Ca(C3H3O3)2, molekulyar ogʻirligi 214,19, oq kristall kukun, mazasiz, juda zaif ishqoriy, deyarli neytral. Suvda ozgina eriydi, tabiatda barqaror, kislotali moddalar bilan reaksiyaga kirishgandan so'ng piruvik kislota hosil qilishi mumkin.

Dori-darmon va oziq-ovqat qo'shimchasining xom ashyosi sifatida; Kaltsiy piruvat yog'ni iste'mol qilishni tezlashtiradi, faollik istagini oshiradi, shu bilan vaznni kamaytiradi va tana shaklini yaxshilaydi. Shu bilan birga, u qon shakarini kamaytirish, qon yog'ini kamaytirish va erkin radikallarni yo'q qilish funktsiyalariga ham ega.

Kaltsiy piruvat - piruvatning kaltsiy tuzi, juda barqaror, oq kristall kukun, hidsiz, deyarli neytral, suvda ozgina eriydi. Biroq, piruvik kislota juda beqaror va oson oksidlanadi. Kuchsiz oksidlovchi moddalar Fe va H2O2 piruvik kislotani sirka kislotaga oksidlab, karbonat angidridni chiqarishi mumkin. Piruvat organizmlarda uglevod almashinuvi jarayonida oraliq mahsulot bo'lib, shuningdek, oqsil va lipidlar almashinuvi uchun zarur bo'lgan uzatish stantsiyasidir. Bu rangsiz suyuqlik bo'lib, tabiiy sharoitda o'tkir hidli, qaynash nuqtasi 165 daraja (parchalanish), suvda oson eriydi, gidroksi kislotalar va ketonlarning tipik xususiyatlaridan tashqari, a- keto kislotasi, piruvik kislota eng oddiy a-keto kislota (gidroksi kislotalarga tegishli).

1. Og'irlikni yo'qoting va yog'ni tozalang

Kaltsiy piruvati organizmga kirganda, u birinchi navbatda oshqozondan ajralib chiqadigan xlorid kislota bilan almashtirilib, kuchsiz organik kislota-piruvatga aylanadi, u hujayra membranasiga osonlikcha kirib, hujayra ichiga kiradi va organizmning energiyani qayta ishlash zavodi bo'lgan mitoxondriyaga etib boradi. hujayralar, osmoz orqali, bu erda oksidlovchi yonishda tashiladigan yog 'kislotalari energiya beradi va tananing makroskopik ko'rsatkichlari yog 'yo'qotish va vazn yo'qotishdir. Qo'shma Shtatlardagi Pitsburg universiteti Tibbiy tadqiqot markazining ilmiy sinov natijalari hayratlanarli: kaltsiy piruvat yog' iste'molini kamida 48 foizga oshirishi mumkin.

Muassasa tadqiqotchilari har kuni kaltsiy piruvatini to'ldirishda sub'ektlarga yog'li ovqat iste'mol qilishlariga ruxsat berishdi va plazmadagi xolesterin va past zichlikdagi lipoproteinlar (LDL) mos ravishda 4 foizga va 5 foizga kamaygan, faqat yuqori yog'li ovqat iste'mol qilganlar. oziq-ovqat Kaltsiy piruvatini iste'mol qilmagan sub'ektlarning xolesterini o'zgarishsiz qoldi; olti hafta davomida kaltsiy piruvatini qabul qilgandan so'ng, ularning yurak urish tezligi, qon bosimi va yurak tezligi / qon bosimi o'lchandi va ular mos ravishda 9 foizga, 6 foizga va 12 foizga kamaydi. Amerika Qo'shma Shtatlaridagi Pitsburg universiteti Tibbiy tadqiqot markazining tibbiyot fanlari doktori Ronald Shtaynke yog'ning oksidlanishida ishtirok etib, yog 'almashinuvini boshqaradi, dedi.

2. Chidamlilikni oshiring

Amerika Qo'shma Shtatlaridagi Pitsburg universiteti Tibbiy tadqiqot markazidan doktor Ronald Stanke tajriba o'tkazishdan oldin ko'ngillilardan birinchi navbatda mashqlar chidamliligi testlaridan o'tishlarini so'radi va keyin ularga ketma-ket etti kun davomida kaltsiy piruvatini qabul qilishlariga ruxsat berdi. Natijalar shuni ko'rsatdiki, kaltsiy piruvati sub'ektlarning kamida 20 foiziga ko'paygan. chidamlilik. Bu sportchilar uchun juda muhim bo'lib, jismoniy ishchilarga, yuqori intensiv aqliy ishchilarga va sportchilarga katta hayotiylik olib keladi, lekin uning tabiati ogohlantiruvchi emas, shuning uchun uni rivojlantirish va qo'llash cheksiz istiqbolga ega.

3. Yaxshi kaltsiy qo'shimchasi

Kaltsiy piruvat ham kaltsiyli ozuqaviy qo'shimcha hisoblanadi. Uning kaltsiy miqdori 20 foizdan kam bo'lsa-da, boshqa kaltsiy qo'shimchalaridan farqli o'laroq, kislota radikal ionlari jigar va buyraklarga yukni oshiradi va inson tanasiga kirganda yon ta'sirga olib keladi. Piruvat ioni oqsilni saqlashga ta'sir qilmasdan organik moddalar almashinuvida ishtirok etish uchun hujayralarga kirishi mumkin.

4. Xolesterin va LDLni pasaytiring

Bu klinik ovqatlanishda katta ahamiyatga ega va yuqori qon indeksi va shunga o'xshash kasalliklarning paydo bo'lishining oldini oladi, chunki yurak-qon tomir va serebrovaskulyar aterosklerozning asosiy komponenti past zichlikdagi xolesterindir (LDL).

5. Yurak faoliyatini yaxshilaydi

Buning asosiy sababi shundaki, kaltsiy piruvat miokard hujayralarining mitoxondriyalariga ta'sir qiladi, miyokard faoliyati uchun zarur bo'lgan energiyani o'z vaqtida ta'minlaydi, miyokardning qon quyish chidamliligini oshiradi va yurakning umrini uzaytiradi.

LonierHerb mijozlarga xizmat ko'rsatish va rivojlantirishga sodiqdir, biz mijozning talablariga muvofiq qadoqlashimiz mumkin, masalan, 100 g / alyuminiy folga sumkasi, 1 kg / alyuminiy folga sumkasi yoki 100 g / shisha.

Biz Eurofins, SGS kabi boshqa mashhur uchinchi tomon laboratoriyalari bilan hamkorlik qildik, biz namunalarni jo'natishdan oldin mijozning talablariga muvofiq qayta tekshirish uchun tashkil qilishimiz mumkin. Albatta, hatto mijozlar tomonidan belgilangan laboratoriyaga ham.